Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Fellom Ranch 2019 Smagekasser med løbende omstikning og minimal

med løbende omstikning og minimal filtrering – alt sammen med fokus på at balancere kraft og transparens

viscous appeal

der på smukkeste vis udtrykker den store terroir i Chambertin og den mesterlige håndværk af Domaine Armand Rousseau

der gør den til en fantastisk repræsentant for Pauillac og en sand perle i Bordeauxs vinlandskab

Den er ikke så kraftfuld som i de helt store årgange

Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Fellom Ranch 2019 Smagekasser med løbende omstikning og minimalCabernet med et super spndende udtryk! Fellom Ranch Vineyard ligger p en hjderyg langt oppe i Santa Cruz Mountains med udkig til Silicon Valley. Marken er helt tilbage fra 1929 og udelukkende med Zinfandel. Men i 1980 blev den plantet om med Carbernet Sauvignon fra Charles Winery i Napa Valley. S det er gode sager, der dyrkes her! Stokkene sls for fden i de noget r omgivelser, s udbyttet er lavt men kvaliteten modsvarende hj. Alle klaser afstilkes og