Brewer Clifton Chardonnay Sta Rita Hills 2021 8-7 Eftersmagen er vedvarende og lagdelt

Eftersmagen er vedvarende og lagdelt med noter af mørk frugt

I næsen mødes man af intense og komplekse aromaer

Til sidst 9 måneder på franske egefade

I munden fremstår vinen harmonisk og elegant med fuldt afrundede tanniner og en fin

men også flot tilgængelig i sin ungdom

Brewer Clifton Chardonnay Sta Rita Hills 2021 8-7 Eftersmagen er vedvarende og lagdeltSuper elegant og meget ren Chardonnay i en stil, som winemaker Greg Brewer hster roser for fra alle verdenshjrner. Druerne fr han fra markerne 3D, Machado og Hapgood, der alle ligger i Sta. Rita Hills og bidrager med noget forskelligt til vinen. Brewer presser klaserne hele, da stilkene i hans optik er med til at give vinene en perfekt struktur. Et andet af hans trademarks er aldrig at anvende nye egefade til hverken fermentering eller modning.