Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 8-7 Høsten foregår i hånden

Høsten foregår i hånden

da den har et stort lagringspotentiale

Cuvéen er lavet ved at bruge 50-60 forskellige cru'er og er baseret på Brut Yellow Labels traditionelle blanding

finkornede tanniner og en frisk syre

præcision og perfektion

Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 8-7 Høsten foregår i håndenHubert Lignier et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier gr helt tilbage til 1880, hvor Jacques Lignier kber vinstokke i Morey St Denis, i hjertet af Cte de Nuits, hvor domnet stadig ligger i dag. Nu drives domnet af faderen Hubert Lignier og snnen Laurent Lignier, som forvalter de cirka ni hektar jord og fremstiller 24 vine p alle niveauer i Bourgogne (Bourgogne, village, premier and grand cru appellations). I 1992 startede Hubert