Crémant d'Alsace Brut Rosé "Harmonie de Rosé" - Ruhlmann Dessertvine men denne kommer fra gamle

men denne kommer fra gamle stokke der tilføre en yderligere elegance og kompleksitet

modnet i Andefedt

Den lokale Alsace-brændevin

der tømmer flasken for luft og dermed bevarer vin frisk og lækker i længere tid

karry og andre krydrede retter

Crémant d'Alsace Brut Rosé "Harmonie de Rosé" - Ruhlmann Dessertvine men denne kommer fra gamleMousserende vin fra Alsace, kaldes Crmant, da Champagne kun m produceres i Champagne der ligger lidt vest for Alsace. Metoden er dog prcis den samme, men dog er der mindre krav til den tid den skal ligge og lave boblerne. I Alsace er det min. 9 mneder, men langt de fleste ligger lngere. Personligt stter vi strre pris p en Crmant fra Alsace, da de ikke er s trre, og er langt mere frugtige end de fleste meget dyrere Champagner. Prv den p terrassen, til