2020 Millesime PULIGNY-MONTRACHET DOMAINE FRANCOIS CARILLON Reserva Noter af tørret frugt og

Noter af tørret frugt og nødder

Men den samme beliggenhed er også problematisk

med en balanceret sødme der manifesterer sig i noter af stenfrugt

Bedre oprindelse findes ganske enkelt ikke i Hermitage

kanel og karamel

2020 Millesime PULIGNY-MONTRACHET DOMAINE FRANCOIS CARILLON Reserva Noter af tørret frugt ogCarillons vinstokke, hvor druerne til denne vin kommer fra, er plantet i 1967 p 11 forskellige navngivne marker p i alt 3 ha. beliggende lige under de frste skrninger i Puligny. Her finder man en overvgt af ler i undergrunden, som ofte giver strukturerede vine med en god mineralsk karakter. Vinen er frst modnet i 12 mneder i klassiske sm trfade, hvoraf de 15% er nye, og derefter 6 mneder i rustfrie stltanke. Vinen er kun let filtreret inden