Lammeskind, Klippet 92x84 cm. Grå nr.6 Økologisk og steg ved god varme

og steg ved god varme

krydret og velsmagende medister

Blodet tappes og indfryses hurtigt efter slagt

Lardo Mangalitza

Ved krogmodning modnes fedtet til en mere rig og aromatisk smag

Lammeskind, Klippet 92x84 cm. Grå nr.6 Økologisk og steg ved god varmeEksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder