Tan Fruit 'Cuvee Tan Fruit' Chardonnay 2021 Janudsalg der søger en stor vinoplevelse

der søger en stor vinoplevelse i glasset

Ligger man hertil det det dygtige og erfarne team af vinmagere på slottet

men silkefine

Den oxidative stil

almost candied finish that needs to show a little more finesse at this early stage

Tan Fruit 'Cuvee Tan Fruit' Chardonnay 2021 Janudsalg der søger en stor vinoplevelseTopklasse Chardonnay, men i en anden, langt mere let og elegant stil end den klassiske, tunge smrfede udgave. I denne cuve blander winemaker Jim Maresh frugt fra fire forskellige steder lokationer Dundee Hills, Eola Amity Hills, Yamhill Carlton og Chehalem Mountains, hvor de to frste tegner sig for den strste andel. Denne Cuve kommer nogle f mneder tidligere p flaske end de andre i serien. Men sdan er det med Tan Fruit. Jim Maresh har befriet sig selv