Tinto Grinozza En knivspids svovl og en

En knivspids svovl og en tur på cement - så er der serveret

Dino-drengens mest glou glou rødvin

Mere fresh end Colheita 2005

Macereret 2 mdr og derefter 2 år på nogle gamle brugte tønder

frisk og herre drikbar - og en lille smule blomster i ascendenten

Tinto Grinozza En knivspids svovl og enTinto betyder farvet. I Spanien associerer man det med rdvin sdan er det ikke i Italien. Og nu er vi jo i Italien. Tinto er en mega fed vintype lavet p 95% Spergola (samme drue som Gola) og 5% Lambrusco blend (som Lambro), og med samme macerationstider, men den er en stille vin alts uden bobler. Simone og Luca kalder det for en rosato. Jeg kalder det for en '95% orangevin og 5% rdvin blandet sammen' vin. Det er ogs meget nemmere og hurtigere at sige.