Vadouvan – krydderiblanding, fermenteret, Altes Gewürzamt, 70 g marke-zigante Citrongræsolien bør "blandes" 1:3 med

Citrongræsolien bør "blandes" 1:3 med en anden olie

Hvidblik er et traditionelt materiale

Massa Ticino™ Sugarpaste er lige så velegnet til overtræk som til modellering – uafhængigt af temperatur og luftfugtighed

Grebets længde (cm): 22

Den intens nøddeagtige græskarkerneolie harmonerer perfekt med supper

Vadouvan – krydderiblanding, fermenteret, Altes Gewürzamt, 70 g marke-zigante Citrongræsolien bør "blandes" 1:3 medDenne krydderiblanding tilfrer kkkenet typiske aromaer og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Til fremstillingen af Vadouvan krydderiblandingen males og ristes udvalgte krydderier som spidskommen, gurkemeje, hvidlg, sennepsfr og bukkehorn og fermenteres ved lav temperatur. Med sin meget intense aroma er Vadouvan ideel til at give ris smag og passer godt til supper og gryderetter eller ogs i kraftige saucer og til