Økologiske brune fuldkorns risotto ris økologisk sortiment Borlotti sorten er en bælgfrugtplante

Borlotti sorten er en bælgfrugtplante med gul stribede bælge og elfenbensfarvede frugter  med bordeaux brune pletter - i rå tilstand

farvestoffer: carotener

Bønnerne er herefter klar til tilberedning

Tørrede grønne linser af høj kvalitet

Tæthed er afgørende for at forstå en balsamico og er den mest pålidelige indikator for tekstur og smag

Økologiske brune fuldkorns risotto ris økologisk sortiment Borlotti sorten er en bælgfrugtplanteBrune fuldkorns ris af hj kvalitet ogs til risotto dyrket p kologiske landbrug i Italien 500 g Nringsindhold per 100 g: Energi 1588kJ 378 kcal Fedt 2,8 g heraf mttede 0,5 g Kulhydrater 79 g heraf sukker 0,8 g Fibre 3,4 g Protein 7,5 g Salt 0,03 g