Bellmunt Blanc Priorat temasmagning med et potpourri af røde

med et potpourri af røde kirsebær

Mere konkret kunne man pege på noter som jordbær

hvilket giver ekstrem koncentration og lavt udbytte

brombær og blommer

13 hektar på denne mark

Bellmunt Blanc Priorat temasmagning med et potpourri af rødeDet er virkelig p Bellmunt cuverne fra Mas den Gil, at man fornemmer, hvor alvorligt de gr til deres vinproduktion. For det er teknisk set deres entry cuve, men allerede her bliver der lagt et tydeligt fokus p det terroir, der skaber vinen. Bellmunt Blanc er klassificeret som en Vi de Vila (kommunevin), hvilket betyder, at der ved lov kun kan indg druer i vinen, der kommer fra marker i Bellmunt kommunen. Og det er vigtigt, for her er jordbunden fyldt