Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosé dybden og evnen til at

dybden og evnen til at modnes i flasken er blevet fremhævet

30 q/ha og vinificeres traditionelt med fuld afstilkning

Fra den hvide ‘Canna Torta’

Den mineralske finish vidner om Mont Amiatas vulkanske påvirkning

braiseret okse eller retter med trøffel og svampe

Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosé dybden og evnen til atRigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en rosa kalvesteg. Nebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3