EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – P.G.I. – BIOGT050 – Olio di Puglia – 500m Iranian Beluga • Tilgængelige størrelser: 75 cl

• Tilgængelige størrelser:  75 cl

Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (Acipenser dauricus)

Lang modning på gærresterne for at opnå dybde

krydrede eftersmag og sit høje indhold af polyfenoler

Traditionel metode med anden gæring på flaske

EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – P.G.I. – BIOGT050 – Olio di Puglia – 500m Iranian Beluga • Tilgængelige størrelser: 75 clDenne olie afspejler de strikse krav til organoleptiske egenskaber og laboratoriestandarder, som skal opfyldes for at opn den beskyttede betegnelse Olio di Puglia. Olien er kendetegnet ved sin grnne frugtighed og en behagelig smag af artiskok, bler og grs, med en snrt af peber. PRODUKT CERTIFICERING Ekstra jomfruolivenolie, P. G. I. (Protected Geographical Indication) KATEGORI Intenst frugtig OLIVENSORTER Coratina, Cima di Melfi, Frantoio, med PGI