Marc Hébrart Rive gauche/Rive droite Grand Cru fredagssmagning da han for mange år

da han for mange år siden købte et sted i S

der værdsætter finesse og renhed i en klassisk Pinot Noir

som tilfører dybde

mørke bær som solbær og kirsebær

pærer og hvide blomster – noter som smagen gentager og indhyller i bløde

Marc Hébrart Rive gauche/Rive droite Grand Cru fredagssmagning da han for mange årMarc Hbrart Rive Gauche Rive Droite Extra Brut Grand Cru 2015 er en harmonisk og intens champagne lavet p 50 % Chardonnay fra de kalkrige marker i Chouilly, Avize og Oiry samt 50 % Pinot Noir fra de sydvendte skrninger i A. Vinen fermenteres spontant og lagres p egetrsfade for at tilfje kompleksitet, og den flaskes uden filtrering eller stabilisering, hvilket bidrager til dens dybde og karakter. Aromaen byder p noter af ristet brioche, modne