Claude Michot Pouilly-Fumé Minérale 2023 Sidste chance tensile from the beginning with

tensile from the beginning with fine tannin and a pointed sorbet-fresh finish

I munden er vinen monumental

blandet med lette florale noter og en diskret brioche-karakter fra den langsomme gæring

Winemaker Elias Fernandez gav 2008-årgangen hele 32 måneder på 100% nye franske egefade

men den passer også fremragende til en bred vifte af retter

Claude Michot Pouilly-Fumé Minérale 2023 Sidste chance tensile from the beginning withClaude Michot Pouilly Fum Minrale 2023 er en frisk og elegant hvidvin fra Pouilly Fum i Loire dalen, Frankrig. Den er lavet p 100 % Sauvignon Blanc og dyrket p omrdets kalk og flintholdige jorde, hvilket giver vinen dens karakteristiske mineralitet og finesse. Duften er intens og raffineret med aromaer af citrusfrugter, grnne bler og hvide blomster, ledsaget af diskrete rgede nuancer, som er typiske for Pouilly Fum. Smagen er sprd og velafbalanceret