Kai BK-0004 Michel Bras lame de 16 cm couteaux buschcraft Matériau de la poignée :

Matériau de la poignée : Micarta

avec plaque standard)

La pointe à 4 facettes ne chasse pas et la force de pression requise est considérablement réduite par rapport à une pointe de foret habituelle en cône

Hauteur 13 mm Poids net 74 g Détails

La profondeur de coupe est ajustée avec précision grâce au réglage micrométrique sur le support universel

Kai BK-0004 Michel Bras lame de 16 cm couteaux buschcraft Matériau de la poignée :La forme de lame japonaise classique de Santoku offre une application idale pour prparer des lgumes, des fruits et des herbes ainsi que pour couper du poisson ou de la viande. Longueur de la lame: 16cm, Epaisseur de la lame: 2,3mm, Longueur totale: 28cm, Poids (sans le botier): 175 195g. S'inspirant des besoins d'un chef toil, KAI, en collaboration avec MICHEL BRAS de Laguiole, en France, a cr la srie de couteaux de chef, baptise du nom de MICHEL BRAS