SUPPE Helle Bertram Og enten ofrer den syge

Og enten ofrer den syge celle sig i ren kamikazestil

Hvis du ikke føler dig god nok

Og det er et livsbekræftende og grinagtigt eventyr om

og det er kongen selv

at det er skønt

SUPPE Helle Bertram Og enten ofrer den sygeI Suppe fr lseren Gorm Wiswehs bedste opskrifter til den store gryde. Der er opskrifter p purerede supper til hverdagen, hvor travlhed ikke fr lov at st i vejen for store smagsoplevelser med gode rvarer. Der er opskrifter p danske klassikere som gule rter, p den klassiske franske lgsuppe, p irsk klsuppe og p en russisk borscht. Gullasch, minestrone og bouillabaise er naturligvis ogs med i bogen, det samme er kold gulerodssuppe, bnnesuppe, thaisuppe