Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm Finition:Suminagashi Apportez précision et maîtrise à

Apportez précision et maîtrise à votre cuisine avec le Nakiri en acier argenté #3 Nashiji et son manche occidental de 165 mm

Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

ce robuste outil de 225 mm est prêt à affronter toutes les tâches

et même racler des ingrédients

Matériau : Nishijin-ori (Koi-Noir)

Kiritsuke Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm Finition:Suminagashi Apportez précision et maîtrise àLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de