Noir de Creuse Noire 2011 (Magnum) Barbera Sur un des plus beaux

Sur un des plus beaux terroirs d'Arbois – marnes grises sur sous-sol calcaire du lieu-dit Les Corvées –

Des arômes gourmands de fruits noirs mûrs nuancés d'épices

L'assemblage est élevé sur lies en cuve Inox

Tannins doux et matière suave

magnifiquement équilibré entre densité du jus et signature minérale persistante

Noir de Creuse Noire 2011 (Magnum) Barbera Sur un des plus beauxDes vieilles vignes de gamay plantes en 1946 sur le terroir granitique du lieu dit Creuse Noire, sur le village de Leynes aux confins Nord du Beaujolais, vinification en grappes entires puis levage en ft. Des raisins admirables de sant et de maturit pour un vin de franc caractre, magnifiquement quilibr entre densit du jus et signature minrale persistante, et une harmonie parfaite au terme d'une longue garde en magnum.