MT - MÜLLER-THURGAU CAVE DES BERNUNES Servi au plat principal avec

Servi au plat principal avec un poulet fermier de Bresses cuit en croûte de sel

Des arômes de cerises noires et de cacao sont soutenus par une belle structure et convergent vers une longue finale où se mêlent de légères notes de tabac

On dénote une minéralité discrète et une franche acidité équilibrée par un fruit murit sur des coteaux parfaitement exposés

dans le canton de Thurgovie

fruits de la passion ou mangue)

MT - MÜLLER-THURGAU CAVE DES BERNUNES Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Agrumes, herbes fraches, belle acidit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Mller Thurgau LA PETITE HISTOIRELe Mller Thurgau, aussi appel Riesling Silvaner, sexprime ici dans sa plus grande puret sur les sols calcaire de Thurgovie, la terre qui lui a donn son nom. Des armes vifs et complexes dagrumes, dherbes frachement coupes en font un bouquet lgant, rsolument nordique en raison de la fracheur du terroir. La