Caol Ila, The Distillers Edition, 70cl Coup de coeur Spiritueux Une valeur sûre

Une valeur sûre

Il présente des arômes de vanille et de fruits confits

agrémentés par des arômes supplémentaires

Vieilli très majoritairement dans des anciens fûts de Bourbon et une petite partie de fûts de Porto et de Sauternes

Plus précisément entre 1983 et 1988

Caol Ila, The Distillers Edition, 70cl Coup de coeur Spiritueux Une valeur sûreVoici la version Distillers Edition actuelle des whiskys Caol Ila. Elle n'est plus millsime contrairement ses anes mais subit toujours une seconde maturation qui apporte davantage de richesse ce single malt. Elle a lieu dans des fts de chne amricain ayant contenu du Moscatel, un vin blanc doux produit dans le sud de la pninsule ibrique. Ce contraste entre les armes tourbs et fruits est un clin d'il au climat changeant de l'le d'Islay sur laquelle se