Petty VG-5 Damas Inox Intégral Manche Occidental 120mm Materiau:VG-5 alternant chauffes et trempes au

alternant chauffes et trempes au fil de nombreuses étapes exigeantes

Protégez votre couteau avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais

Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

son intégrité et sa fraîcheur

Petty VG-5 Damas Inox Intégral Manche Occidental 120mm Materiau:VG-5 alternant chauffes et trempes auUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.