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MISO DOUX POIS CHICHE Koji Idéal pour cuisiner

$27.00

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Idéal pour cuisiner

Nous l'avons travaillé avec une macération d'abricots qui lui confère une aromatique délicate

5cl 12°alc

et un seau de 2kg à faire patienter chez vous

Le "Tamari Véritable " ou Hon Tamari est l'empereur des condiments japonais

MISO DOUX POIS CHICHE Koji Idéal pour cuisinerNous avons utilis des pois chiche de Bresse et de Bourgogne pour produire un miso fin et doux. La douceur est apporte par un kji de riz blanc pour plus de finesse et une maturation raccourcie de 3 9 mois seulement. Nous adaptons le packaging de nos misos pour vos commandes par internet. Le miso est conditionn en sachet comportant une valve de dgazage permettant de conserver nos misos non pasteuriss temprature ambiante avant ouverture. Utilisation :

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