Terre du Lias 2022 Loire le caractère floral (fleurs blanches)
$42.00
Description
le caractère floral (fleurs blanches) et fruité (agrumes
au Nord du Penedès
sorte d'amphithéâtre de roche volcanique dans la “contrada” Zottorinoto
La malvasia di Candia aromatica est longuement macérée 60 jours avec les peaux pour obtenir une couleur dorée – la couleur du raisin bien mûr – et un jus complexe et aromatique
sur terroir argilo-calcaire
Terre du Lias 2022 Loire le caractère floral (fleurs blanches)Un chardonnay bien nomm : il est issu d'une vigne de Pupillin situe sur les pentes du lieu dit Sous la Roche 450 m d'altitude sur terroir de marnes bleues de l'poque gologique du jurassique nomme Lias. Vinifi puis lev en foudre et jarre en grs, un blanc de caractre qui marie le fruit et la minralit, la fois onctueux et tendu : un chardonnay typiquement jurassien qui se diffrencie du modle bourguignon.
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