La Chaussée Rouge 2023 - La Grange aux Belles - Vin de France le Malbec (ou Côt) s’impose
$12.90
Description
le Malbec (ou Côt) s’impose en roi
L'attaque est souple et juteuse
il travaille avec précision ses 17 hectares en agriculture biologique
la Mondeuse montre du relief : tanins présents mais fondus
un élevage de 6 mois en cuve béton
La Chaussée Rouge 2023 - La Grange aux Belles - Vin de France le Malbec (ou Côt) s’imposeLa dgustation La robe est rubis clair. Le nez part sur la framboise, la groseille et les pices fines. En bouche, le vin reste souple, juteux, avec des tanins lgers et beaucoup de fracheur. Le Cabernet apporte le relief, le Grolleau donne le croquant. On louvre quand ? Sur une planche de charcuterie, une terrine, une volaille grille ou des lgumes rtis. Informations sur la cuve Appellation Vin de France Cpages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
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