Fruitopiade - Cidre brut de la cidrerie Cassine Cépage Léon-Millot Lafermentation alcoolique a été réalisée

Lafermentation alcoolique a été réalisée en cuve d’inox à basse température

Par ses acidités élevées

Il bénéficie d’un élevage en cuve de près d’un an qui permet de développer ses arômes

Le Bauge-U rouge du Vignoble de La Bauge en bref :

Beauchemin blanc 2021 du Vignoble et Domaine Beauchemin en bref :

Fruitopiade - Cidre brut de la cidrerie Cassine Cépage Léon-Millot Lafermentation alcoolique a été réaliséeFruitopiade Cidre brut de la cidrerie Cassine en bref : Cidre brut issu dune macration de baies et fleurs de sureau, basilic sacr et cerises. Fermentation douce de 5 mois Prise de mousse en bouteille Bulles fines Levures naturelles Sans sulfites ajouts 750 ml 7% alc vol Sucre rsiduel : 4,8 g l