Santoku Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi) Material:Blue Steel La beauté de sa lame

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues

il offre des performances japonaises traditionnelles dans un format compact

Facilitez vos découpes et vos préparations avec ce superbe couteau de 135 mm

son acier japonais de haute qualité ainsi que son excellent rapport qualité-prix

Ne touchez ni ne dirigez le couteau vers quoi que ce soit que vous ne soyez pas prêt à couper

Santoku Blue Steel #2 Poli Manche Occidental Noir 145mm (Tsuba-nashi) Material:Blue Steel La beauté de sa lameSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.