Jus de yuzu pressé à la main Format:200 ml Le sencha est un thé

Le sencha est un thé vert en feuilles

appelée nekombu

c’est un thé couvert quelques jours avant la récolte pour lui conférer un goût très rond en bouche

poissons grillés

c’est un saké local

Jus de yuzu pressé à la main Format:200 ml Le sencha est un thélabor partir de fruits frachement cueillis, ce jus de yuzu press artisanal concentre toute la richesse aromatique de cet agrume japonais aux notes complexes de mandarine et cdrat. Sa fracheur intense et sa pointe damertume en font un ingrdient pris en cuisine japonaise comme en mixologie. Quelques gouttes suffisent pour parfumer une vinaigrette, une marinade de poisson ou une sauce pour sashimi. Il sublime galement les desserts, les glaces, les