Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm Sale Sa longueur de 165 mm

Sa longueur de 165 mm garantit une découpe précise et fluide

- Fabrication de cerfs-volants

fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

également connu sous le nom de couteau d'office

Parfait pour les chefs et les passionnés de couteaux qui apprécient l’artisanat et la précision de coupe dans un outil raffiné et compact

Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm Sale Sa longueur de 165 mmLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.