Côte à l'os Charolaise maturée 4 à 8 semaines burger Grâce à nos chambres de
$62.86
Description
Grâce à nos chambres de maturation
La durée d'élevage des bêtes et au minimum de 100 jours
Le vin vieillit sur lies fines durant deux mois afin d’obtenir un vin fruité et rond
Notre pavé de veau est taillé dans la partie la plus tendre du veau pour une texture fondante et une saveur douce et délicate
un produit exceptionnel qui provient d’un croisement spécifique entre les races Limousine et Charolaise
Côte à l'os Charolaise maturée 4 à 8 semaines burger Grâce à nos chambres deVendu la pice de + 1,2kg, emballe sous vide. Prix au KG: 52,39 kg. Notre Cte l'os Charolaise, un morceau mythique, est un best seller essayer sans hsiter. Mature de 4 8 semaines pour une qualit optimale, notre cte l'os charolaise est un incontournable pour les amateurs de viande.
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