Capitaine (Darnes) Poids:1 Kg Le Pageaot ou Youfoufe est

Le Pageaot ou Youfoufe est un petit Sparidea au corps oblong et comprimé avec un profil frontal moins gibbeux que celui des dorades

Pour Un Tieb de Luxe

Le bar Petite Tête Sosso est une espèce de poisson d’eau douce qui possède un corps allongé et une petite tête caractéristique

L'espèce est commune le long des côtes de l'Afrique tropicale

Luthrinus nebulosus etc

Capitaine (Darnes) Poids:1 Kg Le Pageaot ou Youfoufe estDESCRIPTION: Le Capitaine est un nom courant donn plusieurs espces de Poisson de mer (Polydactylus Quadrifilis, Luthrinus nebulosus etc.) vivant notamment le long des ctes de lAfrique de lOuest. Cest un poisson aux cailles argentes dont la taille peut atteindre facilement 2 mtres. On le trouve soit entier dans sa version petit format (Galeoides decadactylus) soit en darnes ou en filets pour les grosses pices (Polydactylus quadrifilis). Sa pche