Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm Sale enduisez la lame d'un peu

enduisez la lame d'un peu d'huile

C’est le couteau idéal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement

Type de couteau : Petty

Élevez vos compétences culinaires avec cet ajout incomparable à votre arsenal de cuisine

Longueur de lame : 195 mm

Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm Sale enduisez la lame d'un peuLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.