Le clos des grives des bois Ce vin de garde s'accorde

Ce vin de garde s'accorde parfaitement avec des viandes rouges

il se caractérise par une structure tannique solide

de fruits blancs et de kiwi

a joué un rôle défensif contre les invasions vikings et a traversé les siècles en préservant son patrimoine architectural

Les raisins

Le clos des grives des bois Ce vin de garde s'accordeLe "Des Bois" du Clos des Grives est un vin rouge biologique labor partir de Trousseau, cpage typique du Jura. Il prsente une robe rouge vif et offre des armes de fruits rouges et noirs, avec des notes pices. En bouche, il est structur avec des tanins fins et une belle fracheur. Ce vin accompagne idalement les viandes rouges grilles, les plats en sauce et les fromages affins.