Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm White steel #2 Ce couteau Deba est un

Ce couteau Deba est un véritable concentré de puissance pour la découpe et le filetage

vous permettant de lever les filets avec une grande facilité et une précision remarquable

La raison pour laquelle il est appelé 肥後守 Higonokami est qu'ils avaient beaucoup de clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto qui est située dans la région de 肥後 Higo

Material : Magnolia

Inscription / Motif : Akimasa Oe (大江 章雅)

Nakiri Blue Steel #2 Tsuchime Revêtement Inox Manche Occidental Noir 165mm White steel #2 Ce couteau Deba est unPrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate. C'est le couteau le plus convivial grce sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le napa et le chou en lanires, il convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la prparation de garnitures.