Rougaille de lotte et son far noir Régalez-vous en la préparant de

Régalez-vous en la préparant de différentes façons : cuite

Goûtez au Fish & Chips de La Crevette Bleue

ou encore même crue pour en apprécier toute la finesse

révélant un léger goût de noisette

Le Corn Fish est servi avec des pommes de terre noisettes maison qui se marieront parfaitement avec la sauce au fromage frais et herbes du jardin

Rougaille de lotte et son far noir Régalez-vous en la préparant deDcouvrez notre recette de rougaille concocte base de lotte du Conquet. Elle se mariera parfaitement avec notre far noir maison ! rchauffer dans une casserole feu doux pendant 8 10 minutes. Pour le far noir, rien de plus simple : 2 3 minutes dans une pole avec du beurre demi sel.