Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 D625 Un indispensable pour toutes cuisines

Un indispensable pour toutes cuisines professionnelles soucieuses de la qualité de leurs préparations et de leur efficacité opérationnelle

Un design courbé pour une exposition exceptionnelle

un ensemble conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration

Support client Faerch disponible pour toute question ou conseil

448x400x(H)798mm est un choix idéal pour les professionnels des secteurs de la restauration

Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 1/1 D625 Un indispensable pour toutes cuisinesFour mixte gaz vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 6x GN 1 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30 98,