Le premium par Pierre Siewe Pricing:2 « Carra est la base

« Carra est la base étymologique de garric en latin

à un nez riche et complexe

10 bouchées par personne

Des produits frais et de saison sublimés par notre Chef

Issu des cépages Syrah et Grenache

Le premium par Pierre Siewe Pricing:2 « Carra est la base15 bouches par personne Les bouches sales (10 par personnes) La mousse de jambon blanc Le crmeux de pois chiches Les gambas snackes et avocat raifort Le carpaccio de poulpe La betterave acidule Le crmeux brebis La ballotine de volaille Le crmeux chou fleur Les bouches sucres (5 par personnes) Le crmeux chocolat noir et poivre de Penja Le crmeux citron La quenelle ivoire *Soft, nappage, dcoration et service en supplment. **Les mets proposs sont prpars