Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm Honesuki Pour des travaux plus fins

Pour des travaux plus fins

Couteau à lame épaisse et lourde

située dans la ville de Miki

Il est maintenant connu dans le monde entier comme couteau de plein air en raison de son poids léger

de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande

Gyuto Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 210mm Honesuki Pour des travaux plus finsLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.