Jambon ibérique bellota tranché Taille:100g élégant et ample

élégant et ample

qui vous surprendra par la qualité des amandes et du miel de Romarin

Le nez est d’une complexité bluffante: des notes de fruits rouges et noirs (prune et cerise)

très séduisant

ou avec un peu de pain et un filet d'huile

Jambon ibérique bellota tranché Taille:100g élégant et ampleJambon provenant du producteur Cardisan, une petite entreprise familiale et artisanale depuis 1898. Un des plus petits producteurs de la zone qui lve ses cochons dans la Sierra de Bejar, au sud de Guijelo. Les jambons sont tranchs par Geovany, un '"maestro cortador" qui vous prpare avec soin des tranches fines, bien calibres et magnifiquement prsentes. Ouvrir et mettre temprature ambiante 2 heures avec dgustation. C'est un jambon Bellota avec une