Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Noyer 300mm Vegetable_cutting il s'apparente presque à une

il s'apparente presque à une hache

Longueur de la Lame : 150mm

pouvant être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues

sa force et sa netteté supérieures vous permettront de trancher chaque tâche avec facilité et précision

Yanagi Kiritsuke Silver Steel #3 Damas Miroir Manche en Buffle et Noyer 300mm Vegetable_cutting il s'apparente presque à uneLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.