Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm Manche:Occidental avec une lame plate et

avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate

Ce couteau Nakiri est le compagnon parfait pour tous les amateurs de cuisine recherchant un outil de qualité supérieure pour découper leurs légumes

fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

manipuler les os

ce couteau est robuste et durable

Santoku VG-1 Nashiji Manche Occidental Rouge 170mm Manche:Occidental avec une lame plate et"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices