ZB3-5010B - Sujihiki - Couteau de cuisine Couteau de cuisine Lame en acier Damas San

Lame en acier Damas San Mai 67 couches avec coeur VG10

14cm Épaisseur du manche 0

Inscription en japonais et motif original traditionnel sur le manche rainuré

dans la poche ou sur un sac

- Clip de ceinture martelé

ZB3-5010B - Sujihiki - Couteau de cuisine Couteau de cuisine Lame en acier Damas SanCouteau de cuisine ZB3 5010B Conu pour le tranchage de prcision, le Sujihiki 240 mm est le couteau idal pour obtenir des coupes longues, fines et rgulires. Sa silhouette lance permet de traverser les aliments avec fluidit, limitant les dchirures et prservant la texture des viandes, poissons et autres prparations dlicates. Caractristiques Lame avec un Noyau en acier Aogami Super et flancs en acier inoxydable : combine les performances d'un acier