L’Huile H de Leos « L’Originelle » en coffret - 50 cl les grappes fermentent par levures

les grappes fermentent par levures indigènes en cuve gravitaire

sur des calcaires fracturés qui renforcent la singularité des vins

puis soutirage et mise en bouteille sans filtration

au profil tendu et élégant

Les tanins sont fins et soyeux

L’Huile H de Leos « L’Originelle » en coffret - 50 cl les grappes fermentent par levuresLa dgustation dtaille louverture, cette huile dgage une fracheur vgtale et herbace intense. En bouche, elle rvle une grande puissance aromatique porte par des notes dherbe frache et de subtiles touches pices. LAglandau exprime ici tout son caractre avec une amertume lgre et une ardence matrise, garantissant une trs belle longueur en bouche. C'est un profil aromatique quilibr, vif et persistant, signature des plus grands fruits verts provenaux.