Banneton ovale 1kg fragile Adapté au lave-vaisselle
$36.90
Description
Adapté au lave-vaisselle
Le sling est réutilisable et remplace le papier sulfurisé
Matériaux: acier inoxydable et bois
Dimensions et motifs:
est un tissu traditionnellement utilisé en boulangerie pour la fermentation des pâtes à pain
Banneton ovale 1kg fragile Adapté au lave-vaissellePaniers de fermentation faits main en Allemagne partir de pulpe de bois selon une mthode centenaire. Livr avec tissu lastiqu placer par dessus. Conviennent pour des pains d'environ 1kg maximum (poids du pain final, pas de la pte). Dimensions et motifs: Banneton ovale: longueur 31 cm, motif gaufr Avant la premire utilisation: prchauffer le four 170 degrs celsius pendant 3 minutes puis l'teindre. Y placer le panier de fermentation pendant 20 minutes
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