marmite - 160 L - indirecte - profondeur 90 cm - électrique Distributeur_boisson_chaude Cet appareil sous vide peut

Cet appareil sous vide peut être utilisé pour une large gamme de plats

Ce Bac GN a également des bords repliés et des coins arrondis pour un soutien supplémentaire

Le panneau de commande est protégé par la norme IPX4 afin que l'eau ne pénètre pas derrière les boutons

Poids net : 195 kg

Plage de température : Supporte de -30°C à 400°C pour une utilisation polyvalente

marmite - 160 L - indirecte - profondeur 90 cm - électrique Distributeur_boisson_chaude Cet appareil sous vide peutDans les cuisines professionnelles o une grande capacit de cuisson est ncessaire, cette marmite de qualit suprieure trouve sa place, Dans cette marmite, vous pouvez cuire, pocher et cuire au four un large ventail d'aliments diffrents, Elle a t conue pour rendre la cuisson plus efficace, Par exemple, elle est dote d'un grand robinet d'coulement pour goutter les plats liquides, ainsi que de larges boutons de commande et d'un indicateur de pression