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Brut Ale FORMAT (Cell/mL/Plato):61 hL (5.49E+13) L'équivalence de souches chez Escarpment

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L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringfish Ale

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringwood

Convient à la production de bières de style West Coast propres ainsi qu’à des stouts à haute densité (y compris les pastry stouts)

un gène de lacticodéshydrogénase

de poire et d'épices

Brut Ale FORMAT (Cell/mL/Plato):61 hL (5.49E+13) L'équivalence de souches chez EscarpmentUne souche diastatique unique non phnolique. Fonctionne trs bien dans les bires trs sches comme la Brut IPA, ou comme souche de base pour une Berliner Weisse traditionnelle.

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