Brisures de truffe noire Tuber Melanosporum | 100g Rhum cette sauce salade légère est

cette sauce salade légère est à la fois gouteuse et délicate et se marie donc avec une grande majorité des crudités et salades composées

Sa puissance impose un dosage millimétré

elle parfume aussi sauces

Format : un carton = 10 pièces · une palette = 900 pièces

En pâtisserie

Brisures de truffe noire Tuber Melanosporum | 100g Rhum cette sauce salade légère estL'or des sous bois, concentr d'umami. Brisures de truffe noire pour sublimer sauces, ptes ou pices cocktail d'une note intense et authentique du terroir provenal. PLANTIN Format : un carton = 12 pices une pice = 105 g 8 portions En dtail : La truffe est un produit idal pour apporter une touche raffine, puissante et dlicate aux prparations. Sous sa forme de brisures, elle est plus accessible tout en restant visible et permet ainsi de produire un bel