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Paupiettes de veau Taille:500 g En matière d'eau de vie

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En matière d'eau de vie

Il suffit de la saisir dans un beurre mousseux à la poêle comme une côte de bœuf

la provenance des porcs fermiers est ultra-locale

Conservation Conditionné en bouteille

Cuisson Cuite

Paupiettes de veau Taille:500 g En matière d'eau de vieDescription Les paupiettes de veau fermier prpares par le boucher Arnaud Daval sont moelleuses et gnreuses. Le veau provient de l'levage de Pascal Babel au Girmont Val d'Ajol quelques kilomtres de la boucherie du Val d'Ajol dans les Vosges. La farce artisanale, prpare par les charcutiers est une chair saucisse finement assaisonne. Aussi appeles alouette sans tte en Provence, vous pouvez les cuisiner trs facilement. Cuisson A la cocotte, saisies puis

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