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Farine d'Engrain brioche crème liquide

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crème liquide

partenaires historiques des Maîtres de mon Moulin

Conseil de conservation : A conserver au frais

nous avons choisi le Khorasan Kamut® comme blé

il faut une matière première au-dessus de tout soupçon

Farine d'Engrain brioche crème liquideCommunment connu sous le nom de Petit Epeautre, l'Engrain est un bl trs ancien, vieux de prs de 12. 000 ans. Trs rustique, demandant peu d'eau et ne supportant pas le moindre apport d'engrais, il peut tre qualifi de bl bio par excellence. Longtemps dlaiss pour cause de faible rendement, et donc peu de profit, cette espce est aujourd'hui redcouverte et apprcie pour sa richesse exceptionnelle en magnsium, phosphore et calcium, ainsi que sa grande

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