Selle Anglaise d'Agneau Poids:1 x 1,2kg ces côtelettes se distinguent par

ces côtelettes se distinguent par leur grain de chair fin

Ces pièces sont choisies pour leur tendreté naturelle et leur tenue parfaite à la cuisson

travaillé par nos bouchers avec soin

Saisissez-les brièvement des deux côtés

presque confite après cuisson lente

Selle Anglaise d'Agneau Poids:1 x 1,2kg ces côtelettes se distinguent parUne selle d'exception Dans une volont de proposer des produits de qualit aux saveurs puissantes tant caractristiques la viande d'agneau. Nous prparons une selle anglaise d'agneau partir d'ovin lev dans des levages connus pour leurs respects de l'animal et de l'environnement situs en Occitanie. Beaucoup connaissent la selle d'agneau, mais alors pourquoi ici parle t on de selle anglaise. Il s'agit de la partie situe entre le gigot et les ctes. Plus